Ga terug
+ servings

Spelt kruidnootjes

Makkelijk recept om zelf kruidnootjes te bakken van spelt bloem, met roomboter, kokosbloesemsuiker en speculaaskruiden.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Koekjes
Nederlands
Sinterklaas recepten
Porties: 4

Nodig

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Bakpapier

Ingrediënten

  • 250 gram speltbloem
  • 150 gram roomboter
  • 125 gram kokosbloesemsuiker
  • 12 gram speculaaskruiden
  • ½ tl zout
  • 3 el amandelmelk

Bereiden

  • Verwarm de oven voor op 160 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Kneed alle ingrediënten door elkaar tot je een grote stevige bal deeg hebt.
  • Maak bolletjes ter grootte van een knikker en bak de speltkruidnoten zo’n 20 minuten in de oven.
  • Laat de speltkruidnoten goed afkoelen als ze uit de oven komen. Pas dan worden de speltkruidnoten echt lekker krokant en knapperig.
Calorieën: 628kcal | Koolhydraten: 75g | Eiwit: 9g | Vet: 33g | Verzadigd vet: 19g | Vezels: 10g

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.

Lees meer: disclaimer
Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl