Ga terug
+ servings
blauwe bessen crumble, Blauwe bessen crumble met havermout, een heerlijk voedzaam ontbijt of fris dessert met blauwe bessen, appel en een knapperige topping van havermout en amandelmeel. Geserveerd met Griekse yoghurt.

Blauwe bessen crumble met havermout

Makkelijk ontbijt recept voor crumble met havermout, blauwe bessen, appel en yoghurt.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Ontbijt
Nederlands
Havermout, Ontbijt recepten
Porties: 2

Nodig

Ingrediënten

  • 150 gram blauwe bessen
  • 1 appel
  • 50 gram havermout
  • 25 gram amandelmeel
  • 15 gram pistachenoten
  • 2 el kokosolie
  • 1 el honing
  • Griekse yoghurt

Bereiden

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snij de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snij daarna in blokjes. Bedek de bodem van de ovenschaal met de blauwe bessen en appel, hussel even door elkaar zodat het fruit goed is verdeeld.
  • Hak de pistachenoten fijn.
  • Doe de havermout samen met het amandelmeel en de pistachenoten in de schaal en schep hier de kokosolie en honing bij. Gebruik je handen om de ingrediënten te mengen en er een crumble recept ontstaat.
  • Bedek de laag blauwe bessen en appel met het kruimeldeeg.
  • Schuif de blauwe bessen crumble voor ongeveer 20 minuten in de warme oven. Hou de bovenkant van de crumble goed in de gaten, deze wil je niet laten verbranden!
  • Serveer de blauwe bessen crumble met yoghurt en geniet van je zondag!
Calorieën: 267kcal | Koolhydraten: 43g | Eiwit: 7g | Vet: 9g | Verzadigd vet: 2g | Vezels: 8g

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.

Lees meer: disclaimer
Recept gemaakt?!Tag mij op social media @MindYourFeedNL of gebruik #mindyourfeednl