Weekmenu makkelijke maaltijden #299 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik je weer inspireren met de eetplanning voor komende week. Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Het wordt weer een heerlijke week en de vraag wat eten we vandaag? is daarmee alvast beantwoord! Makkelijke maaltijden voor de hele week, gezond eten met het hele gezin, vandaag weer een heel lekker makkelijk weekmenu voor de komende eetweek. Met weer volop variatie in de recepten, van vega(n) tot vlees en vis en uiteraard deel ik ook weer een lunchrecept met je. Voor in het weekend staat er altijd een ontbijt- of bakrecept op de planning. We gaan weer genieten deze week!
Weekmenu makkelijke maaltijden
Zo, dag Sinterklaasje, het was fijn dat u er was en nu gaan we lekker door richting de – wat mij betreft – fijnste feestdagen van het jaar! Oh ik ben zo gek op Kerst, ik kan niet wachten… De kerstmuziek draait hier al en ik ben achter de schermen enorm druk bezig geweest om ervoor te zorgen dat alle recepten voor deze feestdagen weer klaar staan voor jullie. Er komt heel veel lekkers aan en ik heb al helemaal zin om deze heerlijke gerechten met jullie te delen!
Deze dagen vind ik altijd van die tussendagen… Ik ben eigenlijk al in de stemming voor Kerst, maar ja, er moet ook nog gewoon gegeten worden… In mijn weekmenu heb ik van alles wat deze week. Makkelijke recepten voor doordeweekse dagen maar ook alvast inspiratie voor de feestdagen. Wat dacht je van een makkelijke pasta met spekjes en spinazie? Oer-Hollands draadjesvlees met rode kool! En een heel feestelijk nagerecht voor de Kerst, zo heerlijk! Laat je inspireren en schrijf weer mee!
Weekmenu gezonde recepten
Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk! Vorige weekmenu’s bekijken? Hier vind je ze allemaal: Weekmenu makkelijke maaltijden.
Weekmenu makkelijke maaltijden #299
Maandag
Zeg je herfst, dan zeg je natuurlijk stoofpotjes…. ik heb voor vandaag een vegetarische stoofpot van linzen en spinazie op het menu gezet, want op maandag ga ik voor een dagje geen vlees. Er zit lekker veel groenten in deze stoofschotel, maar wil je nou extra, zet dan bijvoorbeeld deze broccoli gratin met Parmezaanse kaas erbij!
>> Recept: Vegetarische linzen stoofpot met spinazie <<
Dinsdag
Pasta met spekjes en spinazie, dit recept is echt een allemansvriend en een lifesaver op drukke dagen. Sla dit makkelijke recept voor een heerlijke romige pasta maaltijd met krokante spekjes, roomkaas, zongedroogde tomaatjes en verse bladspinazie dus zeker op in je kook repertoire! Dit ga je vast nog heel vaak op tafel zetten…
>> Recept: Pasta met spekjes en spinazie <<
Woensdag
Draadjesvlees…. Bij koude winterdagen hoort dit boterzacht draadjesvlees dat letterlijk in draadjes uit elkaar valt…. Heerlijk zacht rundervlees, zo’n stoofschotel naar oma’s recept. Mijn moeder liet het draadjesvlees úren lang sudderen en het hele huis rook naar de zoete zachte geuren van dit stoofvlees. Heerlijk he, hoe je soms zulke fijne herinneringen aan bepaalde gerechten kunt hebben! Dit draadjesvlees eet je natuurlijk bij rode kool met appel en kaneel!
>> Recept: Draadjesvlees <<
Donderdag
Macaroni ovenschotel met gehakt…. Yes, Buiten is het fris en winters en dan ben ik weer helemaal into the ovenschotel recepten… En vandaag zet ik deze topper op het weekmenu! Macaroni ovenschotel, een goed gevulde ovenschaal met macaroni, gehakt, spinazie en uiteraard lekker veel kaas! Mac ‘n cheese, maar dan nog beter!
>> Recept: Macaroni ovenschotel met gehakt <<
Vrijdag
Langzaam tellen we af richting de feestdagen, Kerst staat al bijna voor de deur! En, ben jij er al uit wat je op tafel gaat zetten bij het Kerstdiner? Om je alvast wat inspiratie te geven, deel ik de komende weken volop feestelijke recepten met je. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze varkenshaas in spek met salie en witte wijnsaus? Heerlijk hoor!
>> Recept: Varkenshaas met spek in witte wijnsaus <<
Zaterdag
Ik ben gék op borrelhapjes, het liefst hele borrelplanken vol! Ik vind het zo gezellig, kleine hapjes op tafel zetten en het liefst allemaal in een bepaald thema. Nu we richting de feestdagen gaan, gaat er vast volop geborreld worden en dat doe ik bijvoorbeeld graag met deze Oosterse borrelplank!
>> Recept: Oosterse borrelplank <<
Zondag
Feestdagen inspiratie…. Christmas is coming en ik denk dat je volop in de voorbereidingen voor het kerstmenu zit! Nou over het nagerecht hoef je niet langer na te denken… want zet dan deze heerlijke feestelijke kerstkrans van ijs met vers fruit en macarons op tafel! Weinig moeite, heel erg veel genieten!
>> Recept: Kerstkrans van ijs en macarons <<
Eet smakelijk deze week!
Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest