Weekmenu makkelijke maaltijden #251 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik je weer inspireren met de eetplanning voor komende week. Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Het wordt weer een heerlijke week en de vraag wat eten we vandaag? is daarmee alvast beantwoord! Makkelijke maaltijden voor de hele week, gezond eten met het hele gezin, vandaag weer een heel lekker makkelijk weekmenu voor de komende eetweek. Met weer volop variatie in de recepten, van vega(n) tot vlees en vis en uiteraard deel ik ook weer een lunchrecept met je. Voor in het weekend staat er altijd een ontbijt- of bakrecept op de planning. We gaan weer genieten deze week!
Weekmenu makkelijke maaltijden
En, hoe ver ben jij al met het samenstellen van het menu voor Kerst? Als je de blog een beetje hebt gevolgd, dan heb je gezien dat ik de eerste nieuwe recepten voor de feestdagen inmiddels met je heb gedeeld! Er is al heel wat lekkers online gekomen, zoals een recept voor een heerlijke romige kaasfondue, een gourmet recept voor Oosterse zalm, een overzicht met lekkere Italiaanse voorgerechten, een bijgerecht van spruitjes uit de oven met spek en honing, een frambozen cheesecake nagerechtje en dé klassieker op het menu, de garnalencocktail met avocado mousse. De komende weken ga ik je nog meer inspiratie geven!
Maar deze week moet er ook nog gegeten worden, dus deel ik uiteraard ook weer mijn weekmenu met makkelijke maaltijden met je! Op de planning mijn favoriete Indonesische nasi goreng. Ook maak ik Indonesisch stoofvlees klaar en zet ik een makkelijke pasta op tafel. Voor het weekend heb ik ook alvast wat feestelijke recepten klaar gezet, zo kun je misschien wat ideetjes voor Kerst op doen! Pak je pen en papier en schrijf je weer mee?
Weekmenu gezonde recepten
Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk! Vorige weekmenu’s bekijken? Hier vind je ze allemaal: Weekmenu makkelijke maaltijden.
Weekmenu makkelijke maaltijden #251
Maandag
Op deze makkelijke maandag ga ik voor een makkelijk recept van gebakken gnocchi met pesto roomsaus en verse bladspinazie. Door de gnocchi te bakken in plaats van te koken krijgt deze een heerlijk krokant korstje. Zo lekker, je weet niet wat je proeft!
>> Recept: Gebakken gnocchi met pesto en spinazie <<
Dinsdag
Als ik een gerecht zou moeten noemen dat echt absoluut mijn lievelingseten is, dan is het wel deze Indonesische nasi goreng! Echt, ik blijf hier van opscheppen en het liefst eet ik dit elke week weer… Uiteraard met zelfgemaakte kip saté, Indonesische zoetzure komkommer en een gebakken eitje!
>> Recept: Indonesische nasi goreng <<
Woensdag
In deze weken richting de feestdagen wissel ik echt makkelijke recepten af met wat uitgebreider (proef) koken voor Kerst. Als ik echt makkelijk wil, dan is een pasta maaltijd altijd goed. Deze tagliatelle met zalm en spinazie is echt een allemansvriend en altijd lekker!
>> Recept: Tagliatelle met zalm en spinazie <<
Donderdag
Het is echt winter, fris en koud, korte dagen… ik hou ervan! Want als het buiten koud is, maken we het binnen lekker warm en gezellig! Een pan met Indonesisch stoofvlees is dan heerlijk, mag de hele middag zachtjes pruttelen en het huis vult zich met de lekkerste geuren!
>> Recept: Indonesische daging smoor <<
Vrijdag
It’s beginning to look a lot like…. Dus laten we alvast wat recepten gaan proef koken en wat smaken gaan uittesten. Wat een straf he… Deze pasteitjes met kalkoen ragout zijn een beetje jeugdsentiment, we aten dit vroeger vaak. Door de kip te vervangen door kalkoenfilet wordt het een echt kerstrecept!
>> Recept: Kalkoen ragout met kastanjechampignons <<
Zaterdag
Met nog een kleine week tot aan Kerst ben je vast flink aan het nadenken over het hoofdgerecht dat op tafel mag komen! Ik zou je deze Italiaans gevulde varkenshaas met mozzarella en prosciutto willen tippen. Heerlijk met een mooie aardappel gratin met Parmezaanse kaas.
>> Recept: Italiaanse gevulde varkenshaas met mozzarella <<
Zondag
Waar denk jij aan als ik zeg Kerstontbijt?! Daar mag natuurlijk een feestelijke kerststol met amandelspijs en rozijnen niet ontbreken! Ik heb een makkelijk recept voor dit feestbrood voor je, zo leuk om eens zelf aan de slag te gaan!
>> Recept: Kerststol met amandelspijs <<
Volg jij mij al op Pinterest? Ik verzamel daar de lekkerste recepten die ik voorbij zie komen en natuurlijk vind je daar ook alle MYF gerechten. Wil je dit weekmenu op Pinterest opslaan, dan kun je de foto hieronder pinnen. Zo kun je de recepten altijd terugvinden!
Eet smakelijk deze week!
Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest