Weekmenu makkelijke maaltijden #245 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik je weer inspireren met de eetplanning voor komende week. Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Het wordt weer een heerlijke week en de vraag wat eten we vandaag? is daarmee alvast beantwoord! Makkelijke maaltijden voor de hele week, gezond eten met het hele gezin, vandaag weer een heel lekker makkelijk weekmenu voor de komende eetweek. Met weer volop variatie in de recepten, van vega(n) tot vlees en vis en uiteraard deel ik ook weer een lunchrecept met je. Voor in het weekend staat er altijd een ontbijt- of bakrecept op de planning. We gaan weer genieten deze week!
Weekmenu makkelijke maaltijden
Oh heerlijk, we hadden een week herfstvakantie! Wat hebben we genoten van het heerlijke weer en van de vrije tijd! Lekker om nog veel naar buiten te kunnen en echt op te laden voor het laatste stuk van het jaar. Want hoe je het ook wendt of keert, we gaan echt snel richting de feestdagen. Komende week zetten we de recepten voor Kerst op de foto en dan is het echt wel aftellen geblazen…
Omdat we de drukte in gaan, zet ik weer een weekmenu klaar. Zo hoeven we niet na te denken over de vraag Wat eten we vandaag….? Ik zet een verse tomatensoep op de eetplanning en ook een supermakkelijke en lekkere Pad Thai. Ik laat een pan met goulash lekker stoven en het weekend starten we met zelfgemaakte kipshoarma. Kun je wel weer inspiratie gebruiken? Pak pen en papier en schrijf weer mee!
Weekmenu gezonde recepten
Kook jij trouwens uit het weekmenu, dan vind ik dat super leuk als je dat deelt via social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht zodat ik de foto’s ook kan zien. Vind ik leuk!
Weekmenu makkelijke maaltijden #245
Maandag
Een kommetje zelfgemaakte soep is altijd een goed idee en wanneer je eenmaal weet hoe makkelijk het is om zelf soep te maken – en hoe lekker! – wil je echt nooit meer anders. Van deze tomatensoep van verse tomaten maak ik altijd een extra portie klaar, handig voor in de vriezer!
>> Recept Tomatensoep van verse tomaten <<
Dinsdag
Bij makkelijke maaltijden voor drukke doordeweekse dagen denk ik al gauw in de richting van de Oosterse keuken. Roerbakken, noedels, lekker veel groenten, dat idee…. Nou, dat lukt helemaal prima met deze Pad Thai met kip!
>> Recept Pad Thai met kip <<
Woensdag
Ken je klassiekers…. en steek ze dan in net even een ander jasje! De combinatie van spinazie met een eitje kent natuurlijk iedereen en ik maak er vandaag een lekkere spinazie stamppot met gebakken rookworst van. Door de rookworst even te bakken wordt ie heerlijk krokant!
>> Recept Spinazie stamppot met gebakken rookworst <<
Donderdag
Ook in drukke weken zet ik graag stoofvlees op mijn makkelijke weekplanning. Want hoewel je zou denken dat het maken van een stoofpot lang duurt, is de voorbereiding zo gepiept en het pruttelen gaat vanzelf… Ik zet deze Hongaarse goulash met rijst op tafel vandaag.
>> Recept Hongaarse goulash <<
Vrijdag
Yes, het weekend staat voor de deur en dat betekent vaak een makkelijkere maaltijd met brood. Deze week maak ik weer eens zelf kipshoarma klaar, met een frisse yoghurt knoflooksaus en natuurlijk knapperige pita broodjes.
>> Recept Kip shoarma met knoflooksaus <<
Zaterdag
Lunchen met salades doe ik het hele jaar door eigenlijk wel. In de herfst en winter vind ik het heerlijk om een lauwwarme salade te eten, bijvoorbeeld met geroosterde groenten. Hou je hier ook van, dan is deze salade met linzen en geroosterde zoete aardappel een aanrader!
>> Recept Salade met linzen en zoete aardappel <<
Zondag
De zondagochtend is hét moment voor fijne verwenontbijtjes… Ik vind het altijd een feestje om zo de dag te beginnen! Banaan met chocola is echt een van mijn favoriete combinaties. Sowieso chocola, altijd goed! En daarom start ik vanochtend met deze broodpudding met banaan en chocola.
>> Recept Broodpudding met banaan en chocola <<
Volg jij mij al op Pinterest? Ik verzamel daar de lekkerste recepten die ik voorbij zie komen en natuurlijk vind je daar ook alle MYF gerechten. Wil je dit weekmenu op Pinterest opslaan, dan kun je de foto hieronder pinnen. Zo kun je de recepten altijd terugvinden!
Eet smakelijk deze week!
Ga je aan de slag met een van de recepten uit het weekmenu? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest