Browsing: Kerst

All I want for Christmas is…. En dan hier die lange uithaal van dat heerlijke foute kerstnummer! Gisteren heb ik…

Aan inspiratie heb ik eigenlijk nooit een gebrek. Ik hou een boekje bij – ja ja, ik ben zo digitaal!…

Stoofvlees met speculaas. Ik heb de smaak goed te pakken, al zeg ik het zelf. Helemaal in to de herfstrecepten…

Aardappels. Ik had er lange tijd een soort haat-liefde verhouding mee. Ze zijn redelijk saai als je ze gewoon kookt…

Nu de dagen weer korter zijn en het buiten steeds frisser wordt, krijg ik zin in lekker binnen cocoonen. Open…

Oh, ik was deze zomer een intens gelukkig meisje. Ik mocht maar liefst 2 keer afreizen naar mijn geliefde Italië.…

Weekend! Yes, het weekend staat voor de deur! En nog een druk weekend ook. Maar dat maakt niet uit, er…

Het is herfst. Met zo nu en dan nog een prachtig nazomerzonnetje. En dan ineens een dikke plensbui. Het is…

Als je mij vraagt naar mijn lievelingseten, dan wil ik altijd 100 dingen zeggen. Want ik vind zo veel lekker!…

Ja, sorry, ik weet ook niet hoe ik dit lekkers anders moet noemen. Maar ik had zin in zoet en dook…

Zo, hallelujah! Daar zeg je me wat… een heerlijke zonnig zomers toetje – nagerecht! – dat perfect past bij de…

Al lange tijd op de planning, maar het kwam er steeds niet van. Het maken van een hartig breekbrood, voor…

Soms is een gerecht zo eenvoudig, dat ik twijfel of ik het recept er van wel moet delen. Ik kook…

… Dat lees je goed. Salted caramel brownie taart. Vandaag kent geen grenzen, want het is feest. Krijg je spontaan…

Ben je wel eens in een Oostenrijkse bakkerij geweest? Of in een konditorei bedoel ik eigenlijk, zo’n echte banketbakker. Geloof me,…

Wie zegt dat een broodpudding alleen zoet kan zijn? Ik na vandaag zeker niet meer! Er staan al een aantal…

Deze geglaceerde worteltjes stonden bij ons tijdens Kerst op tafel. Niet door mij klaargemaakt toen, maar oh wat waren ze…

Wentelteefjes van kerstbrood…. Ben ik de enige met dit probleem? Een kerststol gaat hier nooit helemaal op tijdens de Kerstdagen…. Ik…

Het is zover…. Kerst! Niet alleen ik, ook jij hebt hier waarschijnlijk al weken naartoe geleefd. En dan is het…

Bijgerechten voor Kerst, met lekker veel groenten! De feestdagen staan voor de deur, echt best wel letterlijk inmiddels, dus ik…

Ik ben er klaar voor, laat de feestdagen maar komen! Nog even en dan is het zover, Kerst, joehoee! De aankomende…

Zeg je Kerst, dan zeg je kerststol. Een klassiek kerstbrood met amandelspijs en rozijnen. Heerlijk vind ik dat, zo’n plak…

Italiaans gehaktbrood met kerst. Nog een week, en dan is het zo ver! Xmas is coming to town – insert fout kerstmuziekje…

Vandaag heb ik iets leuks! En iets lekkers…. Ik deel dit recept voor zalm met Italiaanse kruidenkorst met je. Een…

Ook met de kerstdagen zet ik graag wat extra groenten op tafel. Afgelopen week deelde ik al een bijgerecht met…

Kalkoenrolletjes met truffelpesto en mozzarella. Oeh, nog maar een kleine 2 weken en dan is het al Kerst! Heb jij…

Italiaanse panettone! Een traditioneel kerstbrood dat niet mag ontbreken bij het kerstontbijt! Of bij de koffie, of als nagerecht, dat…

Wat een mooierds, deze paarse spruiten! Die mogen wat mij betreft dan ook niet ontbreken in het kerstmenu van dit…

Vorig jaar rond deze tijd dook ik al eens de keuken in om chocoladebroodjes te maken. Ze mislukten. En zijn…

Vitello tonnato, dé Italiaanse klassieker onder de voorgerechten. Met dit recept voor vitello tonnato ga je zeker weten punten scoren!…