Na vorige maand een kleine ode aan de liefste mama’s met een blog vol heerlijke Moederdag ontbijtjes, zijn vandaag de vaders aan de beurt. Want al die lieve (en stoere natuurlijk!) papa’s mogen ook wel eens in het zonnetje worden gezet. Zelf vertrek ik pas aan het einde van de middag richting mijn vader, dus in de ochtend krijgt de vader des huizes alle aandacht. Van de kids dan hè, het moet niet te gek worden…. Haha! Als je hem vraagt wat zijn favoriete ontbijt is, dan hoor ik steevast de woorden ei, brood, spek. Daar kan ik wel wat mee, vandaag heel veel inspiratie voor een heerlijk vaderdag ontbijt!
Ik moet er zo om lachen, om die 2 meiden van mij. Al de hele week hebben ze het tegen Simon over het cadeautje dat ze op school hebben gemaakt. Maar hij mag van niks weten, en dus slikken ze halverwege hun enthousiasme de woorden weer in… Schattig toch?
Vaderdag ontbijt recepten
Zelf ga ik pas in de middag naar mijn vader, dus in de ochtend is het aan mij de taak om samen met de meiden een heerlijk Vaderdag ontbijt klaar te maken. Ze zijn nog net even te klein om dat zelf te doen, dat komt nog wel. Als je aan Simon vraagt naar zijn favoriete ontbijt, dan begint hij niet over frambozen crumbles of havermout ontbijtcakes met blauwe bessen. Nee, het moet een beetje stoerder zijn…. No problem, ik heb wel wat ideetjes. Ook nog op zoek? Laat je dan inspireren!
Vaderdag ontbijt voor alle stoere, en lieve papa’s
Hartige wentelteefjes met spek en avocado
Croissant rolletjes met gerookte zalm
Bagels met eiersalade en gerookte zalm
Ontbijt muffins met spek en ei
Hartige broodpudding met bacon en Parmezaan
Pita tosti met kip, oude kaas en avocado
Wrap ei muffins met zalm
Italiaanse omelet wrap met Parmaham en rucola
Gevulde avocado met ei en zalm
3x stoere tosti’s
Wrap met roerei en spinazie
Zet jij ook een heerlijk Vaderdag ontbijt in elkaar? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | YouTube
1 reactie
er staat wel geen ontbijt bij met ei