Yes, aftellen maar! Pasen staat voor de deur en ik heb er zin in! De meiden hoeven nog maar 3 dagen naar school en ik ben nog 3 dagen aan het werk. En dan staat Pasen voor de deur. Gevolgd door een 2 weken lange vakantie. Hoe heerlijk! Ik ben er ook stiekem echt wel aan toe… Het was even te veel en te druk de afgelopen periode. En dan kan ik echt uit zien naar langzaam opstarten in de ochtend, nog niet te veel plannen hebben en zien wat de dag brengt. Maar eerst nog een gezellig Paasweekend. Waarop we op de Eerste Paasdag aanschuiven bij mijn ouders voor een heerlijke Paasbrunch. Wat ga jij dit jaar doen? Ik kan me voorstellen dat je nog wel wat Paasbrunch inspiratie kan gebruiken, dus ik zette wat van mijn favoriete recepten op een rijtje. Hier ga je zeker mensen blij mee maken. Of anders zelf heel erg van zitten smullen!
25x Paasbrunch inspiratie
Mijn moeder appte ons afgelopen week nog. Op Eerste Paasdag zijn we weer hartstikke welkom! Maar, of we wel allemaal zelf wat mee willen nemen. En zo gaat dat bij ons eigenlijk altijd. Ik vind dat super leuk hoor, iedereen zet wat op tafel en met z’n allen smullen we overal van. Ik zet mijn Paasbrunch inspiratie voor je op een rijtje. Klik op de titel van het gerecht of de bijbehorende foto om naar het recept te gaan. Wat ga jij zeker klaar maken?
Oh, en ik zette al eens eerder mijn favorieten Paasbrunch recepten op een rijtje. Wie weet dat je daar ook nog wat lekkers tegen komt!
Avocado toast met ei en oude kaas
Wraps met kip, roomkaas en mango
Quiche met courgette en spek
Zalm carpaccio met honing-mosterd dressing
Ontbijt muffins met spek en ei
Ei in een broodje met groene asperges en avocado
Chocolade koffie cake met advocaat glazuur
Frittata met spinazie en zoete aardappel
Wrap ei muffins met zalm
Zalm wrap met honing mosterd saus
Quiche caprese
Plaattaart met ei en ham
Kokos yoghurt pannenkoekjes met muesli
Quiche met witte asperges en zalm
Amuse vitello tonato op een grote schaal
Havermout cups met yoghurt en perzik
Hartig breekbrood met rozemarijn en Parmezaan
Quiche met groene asperges en geitenkaas
Yoghurt wafels met verse aardbeien
Wrap met groene asperges en zalm
3x Tapas voor de Paasbrunch
Roerei met zalm en broccoli
Abrikozen yoghurt tiramisu met witte chocola
Mini pizza quiche met salami en mozzarella
Roerei met groene asperges en peultjes
Ga jij aan de slag met Paasbrunch inspiratie? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube