Na al mijn gemopper over het weer vorige week, werd ik afgelopen weekend getrakteerd op heerlijke herfstdagen! Heb jij er ook zo van genoten? Het was fris, maar zo mooi buiten! Zondagochtend reed ik heel vroeg – om 6 uur!! – richting Schiphol en dan kom ik langs de polders in de buurt van Leiden. En daar lag zo prachtig de mist over de weilanden, de lucht was een beetje roze gekleurd, echt van die tekenen dat het een prachtige koude herfstdag zou gaan worden. En dat werd het ook en daar kan ik zo van genieten! Wat ik helemaal bij dit weer vind passen, zijn stoofvlees recepten. Er staan er inmiddels een aantal op de blog en ik deel vandaag mijn favorieten met je. Je kunt een stoofpotje namelijk op zoveel manieren klaar maken…. En stoofgerechten zorgen altijd voor van die warme volle geuren in huis, heerlijk!
Stoofpot recepten
Het ligt aan welke twist ik geef aan mijn stoofschotel, welke bijgerechten ik op tafel zet. Zo kan stoofvlees heel goed met aardappelpuree, rijst, risotto of zelfs pasta. Voor de Kerst heb ik bijvoorbeeld een heerlijk recept met tagliatelle! Wat mij betreft gaan er ook nog groenten op het bord, wat dacht je van heerlijke rode kool of pompoen uit de oven?!
Welk vlees voor stoofgerechten?
Klik op de foto bij het gerecht of de titel ervan om naar de stoofvlees recepten te gaan. Zet jij ook snel een pannetje op het vuur?! Geniet ervan!! Ik gebruik trouwens altijd sukadevlees, dit wordt lekker zacht! En je kunt natuurlijk ook aan de slag gaan met wild, zoals hert! Ga je liever voor vegetarisch, dan kan ik je deze linzen stoofpot met spinazie ook echt aanbevelen!!
5x Stoofvlees recepten
Stoofpot met rundvlees en bruin bier
Indonesisch stoofvlees – Rendang
Stoofpot van rundvlees met speculaas
Vietnamees stoofvlees
Stoofpot met rundvlees en rode wijn
Italiaans stoofvlees van rund met rode wijn
Ga je aan de slag met een van deze stoofvlees recepten? Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest