Járen geleden was ik eens op vakantie in Brazilië en dronk ik op een prachtig strand kokoswater direct uit een kokosnoot. Met mijn voeten in het zand en de zon op mijn bolletje, genoot ik van het verse, verkoelende en verfrissende kokoswater. Een heerlijke herinnering die eigenlijk al behoorlijk was weggezakt, totdat ik vorig jaar ineens overal kokoswater zag verschijnen. Ik kon me de smaak van het kokoswater nog goed herinneren en was erg benieuwd naar dit kokoswater – in een pakje-. Het was in Parijs – vorig jaar in de lente, na een lange wandeling en we hadden dorst! – dat ik Vita Coco kokoswater voor het eerst proefde en weer even terug ging naar die vakantie in Brazilië.
Als je dorst hebt is kokoswater een goede keuze, het is enorm hydraterend. Zelfs meer dan gewoon water! Kokoswater is het sap uit een jonge kokosnoot en in landen waar kokosnoten groeien, drinken de mensen dit water al eeuwen voor een optimale gezondheid
Toen ik laatst een tropisch uitziende doos gevuld met 5 pakjes Vita Coco kokoswater ontving, ging ik weer even terug naar dat Braziliaanse strand. Maar vrij snel daarna dacht ik past kokoswater uit een pakje wel in een gezonde leefstijl? Zitten daar niet allerlei toevoegingen en suikers in? Omdat Vita Coco aangeeft dat hun kokoswater 100% natuurlijk is, wilde ik de pakjes graag testen.
Vita Coco ontving ik in een Natural uitvoering en vier andere smaken: Perzik & mango, Orange, Ananas en Açai & granaatappel. Ik heb direct alle pakjes in de koelkast gelegd, want er stond Serve chilled op het begeleidende briefje. En dat klopt, ongekoeld vond ik het kokoswater wat smaakloos en zelfs een beetje ziltig smaken. Niet helemaal zoals ik het graag heb.
De gezondheidsvoordelen van kokoswater heb ik voor je opgezocht:
- rijk aan vitaminen (B, C)
- rijk aan mineralen (Kalium, Magnesium, Fosfor en Ijzer)
- laag in (natuurlijke) suikers
- lage PH waarde, werkt niet verzurend
- vetvrij
- hydraterend
- ontgiftend
En dan is het ook nog belangrijk dat het lekker is, niet waar?
Vita Coco kokoswater als sportdrankje
Wanneer kun je wel wat vocht gebruiken? Na het sporten, juist! Ik ben geen hele fanatiek sporter, maar 2 tot 3 keer in de week ga ik wel een rondje hardlopen. Het is belangrijk om de hele dag door ervoor te zorgen dat je vochtbalans op peil blijft maar direct na het sporten kun je wel wat extra vocht gebruiken. Ik dronk de smaken Natural en Ananas direct na het hardlopen en dat was goed verfrissend! Deze smaken zijn mijn favoriet omdat je goed de smaak van het kokoswater proeft en bij de Ananas variant slechts subtiel een fruitsmaak.
Vita Coco kokoswater in een smoothie
De andere smaken proefde ik ook eerst puur, maar vond ik minder lekker dan de Natural en Ananas smaak. Ik wilde wel graag gebruik maken van alle gezondheidsvoordelen van het kokoswater dus bedacht ik dat het een mooie aanvulling in mijn smoothie zou zijn. En dat was een match made in heaven! De Vita Coco Açai & granaatappel deed ik in een smoothie met avocado, paarse boerenkool en avocado en was zo verfrissend! Met de Vita Coco Orange maakte ik een smoothie met banaan, citroen, boerenkool en peterselie. Maar als je echt je vocht wilt aanvullen, dan maak je deze hydraterende smoothie!
Recept hydraterende smoothie:
- 1 pakje Vita Coco Perzik en Mango
- ½ komkommer
- 2 flinke handen spinazie
- peterselieblad
- rijpe banaan
- rijpe peer
- 1 tl hennepzaad
- 1 tl lijnzaadolie
Alles in de blender en genieten maar! Even weer terug op dat Braziliaanse strand!
Mijn oordeel; de smaken Natural en Ananas zijn mijn favorieten. De andere smaken mogen wat mij betreft nog wel wat frisser, maar zijn prima te mengen in een smoothie. Vita Coco kokoswater is 100% natuurlijk, maar bevat wel natuurlijke suikers in de vorm van vruchtenpuree. Om voldoende vocht binnen te krijgen (2 liter per dag!) vind ik dit een prima alternatief voor een glas water of een kop kruidenthee, maar drink met mate en zorg voor variatie!
Vita Coco kokoswater is te koop bij o.a. Albert Heijn, de Tuinen, Marqt en de Vitaminstore.nl. Voor meer informatie: zie de website van Vita Coco.
Wil je mijn tips om bewust en gezond te eten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief (rechtsboven).
Volg Mind Your Feed op Twitter | Facebook |Bloglovin
Deze review bevat producten of goederen die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd.
6 reacties
Ik heb ze een tijd geleden al ontdekt en ik vind ze heerlijk! Moet ik er wel even bijvertellen dat ik eigenlijk altijd al ‘naturel’ eet, dus die naturel versie vond ik ook lekker 😀 Ikzelf doe er vaak een schepje chiazaadjes in en laat het even staan zodat ze wellen en drink het dan met een rietje op zodat ik alle chiazaadjes ook werkelijk binnenkrijg, hahaha
Een echte kokosnoot kraken en drinken zal wel gezonder zijn, maar dat zie ik me nu niet elke keer doen…
Dus ik vind dit een geweldige oplossing om zo nu en dan te drinken 🙂
Een echte kokosnoot kraken en drinken doe ik dan het liefst weer op dat Braziliaanse strand 🙂 Tot die tijd…. Goed idee om er wat chiazaad in te doen, ga ik zeker eens proberen!
Wij hebben de producten van Vita Coco een tijdje geleden ook getest. Echt superfijne dorstlessers. Wij zijn absoluut fan. Ik koop het dan ook nog steeds regelmatig. Mjammm! Toffe blog heb je trouwens. Ik ga je volgen.
Wat leuk Jess, dank je wel! Ik ga kokoswater ook zeker weer vaker gebruiken, ik was het een beetje vergeten…. 🙂
Ik vind kokoswater heel lekker door een smoothie heen, of ijskoud (met ijsklontjes!) gedronken in de zomer 🙂 Lauw vind ik het niet lekker haha
Oh, jaaa, laat die zomer maar komen! IJskoud lijkt het me namelijk ook erg lekker!