Als je mij vraagt naar waar ik aan denk bij herfst recepten, dan denk ik hartige taart. Of quiche. What’s in a name zou je zeggen… Nou, ik heb het even opgezocht maar het is dus zo dat een quiche altijd een hartige taart is, maar een hartige taart niet per sé altijd een quiche. Snap je het nog? Een quiche heeft altijd een open bovenkant en wordt gemaakt met room en eieren. Een hartige taart kan elke taart zijn die hartig is…. Mij maakt het niet uit, ik ben dol op hartige taart recepten en kan ook eindeloos blijven variëren. Omdat ik het zo ideaal vind dat er een hele maaltijd in 1 op tafel staat en de oven het meeste werk doet, heb ik mijn favoriete hartige taarten – en quiches – op een rijtje gezet.
Dit is toch ultiem comfort food op grijze gure dagen? Nou, ik vind van wel en ik maak het liefst elke week een nieuwe variant klaar. Hier thuis zijn ze helaas niet zo dol op mijn hartige taart recepten en dat heeft niet te maken met mijn kookkunsten. Ze vinden het geen maaltijd, net zoals sommige mensen soep geen maaltijd vinden. Ik zet gewoon stug door en schuif de ene na de andere versie de oven in. Dan maar geen maaltijd op tafel, haha!
10 x hartige taart recepten
Klik op de titel van het gerecht of de foto om naar het recept te gaan. Mijn favorieten in willekeurige volgorde:
Quiche met sperziebonen en gehakt
Quiche met pompoen, spinazie en oude kaas
Quiche met broccoli, venkel en hüttenkäse
Quiche met rode kool, pompoen en witte kaas
Hartige zoete aardappeltaart
Quiche met witte asperges en zalm
Italiaanse quiche met gegrilde groenten en pesto
Zoete aardappel spinazie quiche
Quiche met groene asperges en geitenkaas
Paleo Hartige taart
Ga jij aan de slag met een van deze hartige taart recepten Dan vind ik het leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de #mindyourfeednl of tag mij (@MindYourFeedNL) in jouw bericht!
Wil je mijn recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Volg Mind Your Feed op Facebook | Twitter |Bloglovin | Instagram | Pinterest | Youtube