Croque madame, een meer dan luxe broodje met lekker veel kaas, prosciutto en een spiegel-eitje on top… Eigenlijk is dit gewoon een geweldige ham-kaas tosti met vooral lekker veel kaas. Ik herhaal, lekker veel kaas! Deze Franse klassieker is heerlijk als hartig ontbijt of als stevige lunch. Of natuurlijk voor op de tafel bij de Paasbrunch! Een croque madame is…
Oh, kijk deze mango cheesecake met passievrucht nou toch! Een heerlijke no-bake cheesecake met tropische smaken van mango en passievrucht. Deze luchtige kwarktaart is lekker fris, subtiel zoet en bovenal ontzettend lekker! Uiteraard deel ik…
Weekmenu makkelijke maaltijden #13 – 2024 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een weekmenu met makkelijke en lekkere recepten voor je klaar. En ook deze week ga ik…
Appel kaneel wafels… Luchtige wafels met stukjes appel en kaneel, heerlijk als ontbijt of als zoet gerecht bij een feestelijke Brunch. Laten we nu net richting Pasen gaan, tijd om lekker uit te pakken met…
Carpaccio croissants
Carpaccio croissants… gevulde croissants met de heerlijke combinatie van verse dungesneden carpaccio, frisse knapperige rucola, tomaatjes, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.…
Blauwe bessen compote
Blauwe bessen compote, een heerlijke zelfgemaakte vruchtencompote van blauwe bessen. Of van bosbessen, hoe je ze ook wilt noemen… Dit…
Weekmenu makkelijke maaltijden #13 – 2024
Weekmenu makkelijke maaltijden #13 – 2024 staat vandaag voor je klaar. Zoals je bent gewend staat er elke zaterdagochtend een…
Merry X-mas! Go rock that kitchen!
X-mas is here!! Yes, het is zover, can you feel the magic? Het is Kerst!! Eindelijk. De dagen waar ik…
Persoonlijk: foto dagboek mei 2021
Zo, dat is even geleden, dat ik een kijkje achter de schermen van MYF deelde. Om precies te zijn voor…
Mango cheesecake met passievrucht
Oh, kijk deze mango cheesecake met passievrucht nou toch! Een heerlijke no-bake cheesecake met tropische smaken van mango en passievrucht.…
Bruschetta met burrata en pancetta
Bruschetta met burrata, groene pesto, krokante pancetta kruimels en verse basilicum…. Oeh, dat klinkt als een heel lekker stokbrood hapje voor een…